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今天Abby要來介紹一間日式的無菜單料理哦~

心月懷石日式料理餐廳位於基隆路及信義路口的交叉處

距離捷運101/世貿站大約步行十分鐘即可到達

門口設計低調~讓Abby路過時差點錯過了

 

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一進入到店內就可以看到師傅的工作台

吧台前也有一些坐位

如果是一個人前來用餐的話~

坐在這裡也很適合哦...

 

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因為我們是中午來用餐的

如果覺得陽光太強烈可以將簾子拉下來

Abby覺得是蠻貼心的設計哦~

 

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室內的環境寬敞而且明亮

坐位2-6人坐的都有

很適合約會或是全家一起前往用餐的地方哦~

 

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今天我們來體驗的是午餐NT700元的月套餐

及NT1100元的懷石套餐

 

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桌上的用餐餐具都很精緻

就定位後服務人員會送上一杯熱茶及苶毛巾哦...

感受真的不一樣~

 

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據說店家放熱茶的小墊子每個色系都不一樣

大家前往用餐時可以注意一下哦...

 

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首先送上來的是海澡醋山藥 (NT1100)

裡面包含了海澡、山藥、百合及梅肉醬

Abby覺得吃起來很開胃

而且擺盤又漂亮

差點當成雞尾酒拿起來喝了~哈哈

 

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接著送上來的是菠菜 (NT700)

這個小菜很好吃

很清脆爽口呢~

 

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生魚片組合 (NT700)

食材吃起來都很新鮮

用了一整碗的剉冰當底盤

Abby覺得除了好看之外

更是確保了食材的新鮮度

 

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生魚片組合 (NT1100)

這艘生魚片盤看起來就很讚

喜歡吃炙燒口感的朋友也可以請師傅做成炙燒哦~

不過Abby還是喜歡生魚片^^

 

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這海鱺簿片吃起來軟Q新鮮

搭配著些許的水果醋醬

讓整個魚的味道更鮮甜了

 

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牛蒡絲手捲 (NT700、NT1100) 各一捲哦~

手捲一定要趕快吃的..不然海苔軟掉口感就差了

沒想到牛蒡搭海苔及米飯會這麼好吃

Abby很喜歡這種吃法呢...

 

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牛蒡有點像餅乾一樣脆脆的

但又不會真的太硬

吃起來真的很搭唷~

 

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鹽烤鯖魚Abby超喜歡的

上面是蘿蔔泥跟辣椒絲

旁邊的金吉是有醃漬過的

搭配著起來吃味道很特別哦~

 

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圓鱈 (NT1100)

這道是用煎的再搭配梅肉醬

魚吃起來很新鮮

肉質軟嫩好吃唷~

 

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海鱺下巴

這道菜Abby也很喜歡

吃起來很美味又新鮮

感覺有很多的膠質啊~

 

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鮮蝦髮菜豆腐 (NT1100)

這道湯品很特別

一整隻的蝦子搭配髮菜做成的豆腐

豆腐的口感滑順~但又帶點清甜味

一下子就被Abby嗑掉了...哈

 

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蟹肉髮菜豆腐 (NT700)

這道跟上一道是一樣的

只差在蝦子跟蟹肉而已

都很好吃唷~

 

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懷石牛肉 (NT1100)

這道牛肉真的不錯

搭配著上面放的地瓜絲

肉質軟嫩帶點嚼勁

而且醬汁入味飄香

差點跟服務人員要了白飯來吃了...

 

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炸野菜

雖然是炸物卻不會感到太油膩

大致上吃起來還不錯

 

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握壽司 (NT1100)

Abby最愛的就是握壽司啦...

可惜店家的飯好像不是醋飯

不然吃起來一定更讚

 

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鮭魚卵蒸飯 (NT700)

這蓋子一打開就可以聞到香氣

讓人忍不住食指大動了

鮭魚卵咬在嘴裡噗滋的香氣超喜歡的

 

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味噌鮮魚湯

濃郁的香氣撲鼻而來

而且魚的肉質新鮮

在這微涼的天氣中來上一碗

真的很讚~

 

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餐後水果及甜點

 

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甜點是日式櫻花紅豆麻糬

這個麻糬很特別哦~

是用米飯下去做的

還可以看到米飯的樣子呢..

紅豆甜而不膩

我們二個都很喜歡這道甜點的~

 

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餐後飲品

我選擇的是日式玄米茶

淡淡的茶香味剛好可以為今天的餐點做的完美的ENDING

享受著熱茶帶來的溫暖

望著窗外下著雨

讓人覺得很愜意~

 

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Ryan點的咖啡還不錯

 

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Abby覺得心月懷石料理的料理都很精緻

無菜單料理上桌時總是讓人期待

而且Abby覺得店家的食材很新鮮

吃起來口感都很不錯

而且交通便利

很適合約會或聚餐哦~

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【景點介紹】

地址:台北市大安區信義路四段466號1樓

電話:02-8780-7756

營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00

 


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  • Ting Mummy
  • 讓人口水直流~~