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林口三井OUTLET在昨天盛大開幕了

Abby在之前試營運時去逛了一次

也很開心這次有機會可以來體驗靜岡勝政日式豬排

及神戶排隊甜點 Impression

靜岡勝政日式豬排位於OUTLET的二樓

而安普蕾修位於OUTLET的B1

今天我們首先來到勝政用午餐

 勝政在林口三井OUTLET是台灣九號店

並特別推出了只有林口才有的限定款式哦~

現在~就跟著Abby一起來吃美食吧!!!

 

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店家的裝潢充滿著日式風情

感覺好像真的來到了日本店家一樣

 

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Abby覺得店家的環境寬敞明亮

讓人用起餐來很舒服

 

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酥炸寒鰤魚套餐及赤辛鍋是冬令限定風味

濃厚的鍋物風味在這寒冷的冬天最對味了

而冬季海味是只有這一季才吃得到的新鮮食材哦~

 

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靜岡勝政日式豬排為了體現日本豬排的完美

特別聘請了日本熟成豬排的第一人"星合和"為顧問指導

採用十餘種高品質的食材

悉心講究每個環節

 

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桌上的調味醬料也是一應俱全哦~

 

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餐前生菜沙拉~

桌上有提供和風醬及芝麻醬

可以依個人喜好添加

Abby二樣都有吃

和風醬微酸非常的開胃

而芝麻醬的味道重一些

二樣都很好吃哦~

 

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首先跟大家介紹冬季限定的二款套餐

首先送上來的是酥炸寒鰤魚套餐(NT420+10%)

米飯的部份可以選擇白飯或麥飯(是燕麥片製成的)

這個木桶裡裝的是麥飯~感覺比較精緻

白飯的部份也特別選用了宜蘭的越光米來提升口感

重點是二都可以無限續碗..讓大家吃個過癮啦~

 

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小菜的部份則有黑豆、蘿蔔及泡菜

都是很開胃的小菜

不論是飯前吃還是配著吃都很適合

 

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Abby非常推薦這套餐"酥炸寒鰤魚"

口感非常的酥脆

外衣不會太厚~依然吃得到魚的鮮甜

是使用生魚片等級的鰤魚(在台灣稱之為青甘魚)

冬季的寒鰤魚油花比較均勻

非常獨特好吃

而且每週空運來台二次所以有限量

想要吃的朋友動作要快哦~

 

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接下來介紹的是赤辛鍋里肌豬排鍋膳(NT380+10%)

套餐的配菜都是一樣的

只有主餐不同而已

這個是加入了韓式辣味噌

所以口感偏微辣~在這寒冷的冬天

吃起來非常過癮啊~

 

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其實乍看之下還蠻像韓國的部隊鍋的

喜歡吃點微辣的朋友千萬別錯過了

Abby覺得這套餐超好吃

 

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接下來介紹的二款是林口三井店限定的哦~

只有來這裡才吃得到的美食

首先是鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐(NT420+10%)

是以腰內肉夾層5公克的日本博多明太子

再裏上日本新鮮麵包粉下去酥炸

外表鬆軟酥脆~口感很豐富呢~

 

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這項套餐有三種吃法

第一種是豬排直接配飯吃

第二種是將北海道利九尻昆布熬煮的高湯倒入飯裡

第三種是搭配著芥末與紫蘇梅的配菜加上白飯一起吃

這個套餐Abby覺得做得很用心

可以有三種吃法~大家可以點來吃吃看唷~

 

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接著來介紹蒲葉燒味噌里肌豬排套餐(NT380+10%)

這份套餐蠻特別的

是以鋤型鑄鐵盤為底盤再用蒲葉裝盛

藉由鑄鐵鍋的熱度滲透蒲葉的香氣

這道套餐的味道偏重口味一點

所以Abby沒有那麼喜歡

 

 

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用過餐後...當然少不了甜點囉~

我們來到B1的日本神戶甜點名店 Impression 安普蕾修

以三種溫度 三種口感征服了大家的味蕾

 

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安普蕾修是主廚坊佳樹在法國巴黎以及波爾多的高級甜點名店

經過三年的磨練及洗禮後

回到日本於1999年創立的安普蕾修品牌形象高雅精緻

因為無法量產每日僅能限量推出

所以在神戶御影地區有著貴婦甜點名店的稱謂

 

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 店家提供二種限量手工製作的排隊甜點

三種口感的個性起司塔及144層葉子造型的千層莉芙派

起司塔每日供應2500顆

45元/顆、六入250元/盒

莉芙派每日供應500片

50元/片、十入500元/盒

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店家也有提供些許的坐位

等不及享用甜點的朋友可以直接就在這裡吃起來囉~

 

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 什麼是個性起司塔的三種溫度、三種口感呢???

現烤出爐的時候裡面的起士塔內餡就像熔漿般的流出來

而在常溫中的起士塔就像有點鬆軟的起士蛋糕

而冰鎮過後的起士塔就像是冰淇淋一樣的口感

Abby試過前二種口感

真的很好吃~吃進嘴裡化在舌尖上的感覺

真的要吃過了才知道

 

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莉芙派Abby覺得吃起來很香

而且光聽144層葉子造型就覺得很厲害

買來當伴手禮很適合哦~

 

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Abby覺得今天體驗的豬排風味都很不錯

四款套餐有三款深得Abby的心

而且吃進去都蠻讓人驚豔的

甜點的部份又是日本的排隊名店

現在不用跑到日本也可以吃到真的很方便

只是要多花點時間排隊就是了

推薦給大家哦~

 

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【景點介紹】

地址:新北市林口區文化三路一段356號 

電話:(02)2570-2100

營業時間:11:00 ~ 21:30(週日至週四)、11:00 ~ 22:00(週五至週六)

官網:https://www.mop.com.tw/linkou/tw/index.html


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