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這家位於八德路上的PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳

是由開發土地、建築起家的璞園所創立旗下的餐廳之一哦~

店家在料理方面特別強調西班牙傳統海鮮料理的原始風味為主

大多是以高級的橄欖油去烹調及陪襯

一樓是Tapas為主西班牙的下酒菜

二樓是比較偏向於精緻一點的Casual Fine Dining

 

店家位於忠孝復興捷運站附近

步行約十分鐘即可到達

交通還算方便唷~

因為Abby沒有吃過西班牙的料理

所以有這個機會來體驗時真的超期待的

現在就跟著Abby一起來品嚐這異國料理吧!!

 

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門口的玻璃上有著許多人的簽名

不知道是名人還是藝人

因為很多都看不懂~哈哈

 

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走進店家Abby覺得設計得很時尚

帶點低調奢華的感覺

 

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順著樓梯上來二樓的用餐區

利用鏡子的反射讓整個空間感覺更大

在Abby的背後有提供VIP的包廂

所以不方便拍照

但大家如果有需要可以預訂哦~

 

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一樓的櫃台前擺放著不少種類的酒

雖然我們不太喝酒

但看到這麼漂亮的酒還是會覺得很賞欣悅目啊~

 

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今天我們用餐的位子是在一樓

用餐的位子並不多

感覺非常的精緻~

 

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店家的MENU以紅色及黑色為主

紅色讓人想到西班牙的熱情呢~

 

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Abby覺得店家的飲品好多樣化

而且名字都取得好好聽哦~

【喝酒不開車.開車不喝酒】

 

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西班牙嘉年華 紅/白 各一

裡面都是有酒精成份的哦~

 

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紅的這杯是葡萄柚口味的

Abby其實是不太喝酒的

但對於調酒類或是水果酒類還蠻喜歡的

喝下去蠻有香檳酒的味道

而且葡萄柚的味道很濃Abby很喜歡呢~

 

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白色的這杯是綜合水果類的

喝起來帶點甜點水果香

Abby更喜歡這杯白的

但Ryan更喜歡紅的味道

剛好一人一杯不會搶啦~

 

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首先上了二盤子菜

一份是西班牙燉煮野菜

一份是西班牙油漬橄欖

 

Abby覺得二道小菜都非常入味

吃到最後會覺得有點鹹...很想來碗白飯~哈哈

 

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原本Abby是不太敢吃這種醃漬的橄欖的

但店家的橄欖很好吃...跟之前Abby吃過得不太一樣

吃進去會有淡淡的橄欖香~蠻不錯的

 

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西班牙馬鈴薯烘蛋

據說西班牙的傳統美食~這烘蛋是絕對名列前矛的

圓形的烘蛋外衣煎的金黃

而馬鈴薯內餡幾乎是入口即化

而食材中也加入了少許的蒜香

再加上濃濃的蛋香...讓人忍不住多吃了幾口

 

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服務人員在介紹時Abby就邊聞到香味了

靠近一聞整個香氣撲鼻

很推薦大家點來吃吃看唷~

 

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西班牙蒜香濃湯~也是西班牙相當有代表性的湯品

而這道料理也讓Abby很驚豔

大家可以看到湯裡最外圍有一層白色的東西

那是法國麵包哦!!!在湯裡吸足了湯汁

吃起來軟嫩中卻有帶點嚼勁~

擺盤看起來雖然很普通

但~吃下去卻很美味

 

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服務人員介紹湯喝到一半時可以將蛋黃戳破攪拌

馬上又變成另一種風味的湯品

滑順的雞蛋讓我們把湯二三口就喝光了

這道餐點吃起來很有層次呢~

 

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鐵板蘑菇~Abby覺得這個擺盤超可愛的

蘑菇很肥美吧!!!

裡面裝的是豬肉

吃起來有碳烤的香味

連Ryan這個不吃菇的人都說好吃了

 

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因為我們點的墨魚燉飯遲遲未上

所以店家又再招待了二盤菜給我

這時蔬炒得真好吃

吃起來非常的清爽~

 

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另一道小菜是豬耳朵

這賣相也太誘人了吧~

每個豬耳朵都好肥好厚....

帶點膠質吃起來Q彈Q彈的

超推薦大家點來吃的

 

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最後~墨魚燉飯上桌啦~

超期待的...因為這裡的墨魚燉飯很有名

拍個照後服務人員就開始幫我們攪拌了

 

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邊攪拌的同時...香氣一直飄過來

真的不誇張...香氣十足啊~

 

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裡面的用料一點也不馬虎

滿滿的海鮮佈滿著

 

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服務人員建議可以先吃原味

然後再搭配隨餐附上的蛋黃美乃滋又會有不同的風味哦~

 

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Abby覺得店家的餐點都很不錯吃

尤其是湯品味燉飯的部份更是讓Abby印象深刻

據說店家的天使麵也很厲害

有機會要再來去吃吃看其他的餐點

推薦給大家哦~

 

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【PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳】午餐/晚餐雙人套餐!

 

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【景點介紹】

地址:台北市中山區八德路二段265號

電話:02-2778-4818

營業時間:12:00-17:00 、 17:30-00:00

 


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