老兄牛肉麵~
Abby已經聽蠻多人介紹過了
今天終於有機會來嚐鮮..
因為店家星期日公休
所以Abby只有星期六才有機會來朝聖
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店家在門口擺了幾桶茶
免費供應給客人喝的哦~
店家下午五點開始營業
Abby到達店家大約是五點半
沒想到人潮就爆多了
一樓都快要坐滿了
在門口就先決定好要坐一樓還是二樓
因為拿的號碼牌不一樣哦~
一樓剛好還剩一桌空桌
所以我們就直接坐在一樓了
Ryan說之前來吃過
覺得味道很不錯
所以這次依然點了他上次點的牛小排麵
而我點了牛肉湯細粉
我們剛好就坐在店家要上二樓的樓梯旁
在我們之後進來的都直接上樓了
才五點半人就很多了
店家也有提供各式的小菜
吃牛肉麵當然要有小菜來搭配囉~
點好餐後Ryan直接在門口倒了二杯茶
喝起來還蠻不錯的哦~
桌上也有提供免的酸菜哦~
來哦~牛小排麵來囉...
這裡的牛小排麵跟Abby之前在宜蘭羅東吃的牛小排麵不太一樣
這裡是處理好的...一塊一塊的牛小排肉
而宜蘭羅東的是帶骨的一大塊放在碗裡
宜蘭傳家飽牛肉麵：http://abby0318.pixnet.net/blog/post/434045813
肉蠻大塊也蠻好咬的
肉質吃起來很不錯
只是帶筋的部份要稍微用力一點才撕得開..哈哈
Abby覺得牛肉湯的湯頭很不錯
喝起來味道蠻香的
吞下去後從鼻子裡散發出來的香氣很誘人呢~
店家固定休星期日哦~
所以想要前往的朋友要注意一下日期跟時間
以免撲空囉...
Abby覺得老兄牛肉麵的湯頭很不錯
味道很香醇..喝進去會有香味散發在嘴裡
牛小排的肉質也不錯
軟嫩好吃...只是有筋的地方要稍微用點力咬~大致上都很不錯
只是網路上蠻多人都推薦要吃的滷豆腐
我們到達時已經賣完了...
才半個多小時就賣完了>"<....殘念
有機會來用餐的朋友可以點來吃吃看哦...
推薦給大家哦...!!
【景點介紹】
地址：304新竹縣新豐鄉忠孝路3號
電話：03-559-9259
營業時間：週一至週六 AM11:00-PM14:30、PM17:00-PM20:30
每週日公休
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