今天我們來到位於南投埔里的18度C巧克力工房
說到埔里的巧克力可是遠近馳名的
每一個踏進巧克力工房的人
必定都會很期待看到那滿滿漂亮、精緻的巧克力
忍不住想品嚐這充滿生命力和甜蜜幸福的巧克力
看到上圖的手工生巧克力了嗎!!
讓我們一起來感受一下這幸福的瞬間吧~


頭一次看到買巧克力的地方有提供停車場
這排場也太大了吧~
重點是還停得滿滿的
一度還以為沒有停車位了

 

這18度C的招牌
讓人感覺也是用巧克力磚堆砌起來一樣
很特別有巧思

 

 

 

 

 



來了 踏上巧克力工房的土地範圍了 成功
(哈哈 突然覺得很興奮 可能是要來吃好吃的甜食吧!)

 

 

 
門口的聖誕紅更讓人覺得聖誕的腳步近了 
叮叮噹 叮叮噹~愉悅的心情等待著美味的巧克力 = 幸福

 


在門口還有擺放所有巧克力的種類
可以先觀看一下待會要買的還有沒有 
有些會標示已售完了
心裡就可以先有個底
看是不是換別的種類購買~

 

看到門上掛的牌子 ”溫度控制中 請等候叫號”
原來店家為了要讓巧克力的溫度控制在18度
(聽說巧克力溫度在18度時吃 最好吃了)
不能讓店裡購買的人過多 以免溫度過高破壞了巧克力的品質
所以一次只能接待二到三組的客人 其餘的人則在店門口等待叫號
可見吃了會讓人幸福到掉淚的巧克力品質可是控管的很嚴謹呢!

 

 

門口外面有擺放抽號碼牌的機器
這可是我人生中第一次為了要買巧克力而抽號碼牌呢
太值得紀念了

 

 

在號碼機旁也有擺放讓店家的DM 裡面有附圖
也可先參考DM裡的介紹
到時買的時候就不會毫無頭緒了

 

 

店家很胋心的在門口擺放了三台咖啡機
為了就是讓等待的人可以先品嚐好喝的咖啡邊等待叫號
讓人不致於覺得待在等待的時間很無聊

 

 

他們的杯子也是自家的LOGO
而且杯子的質感還不錯
不是用一二次就會軟掉的那種

 

 

等待的時間大概是十到二十分鐘也不算太久
(應該是平日的關係 假日可能要等更久了)
終於輪到我們了
裡面架上的擺設也都是該店推出的禮品伴手禮 

 

 

而且店裡的裝潢也都充滿著聖誕節的氣氛
好繽紛的感覺

 

 

我很認真在挑選
畢竟單價都不便宜
而且我覺得服務人員戴的那個像口罩的東西好特別哦~

功能應該是跟口罩的一樣
但感覺更高檔
衛生品質也掌控的不錯 

 

 

看到這琳瑯滿目的巧克力
真想把整個玻璃櫃都搬回家
(我想大家都有這種想法吧!)

 

 

每一種都做得好細緻
好漂亮 光看都覺得超可口的
這時服務人員讓我們試吃生巧克力
(可可成份85%)
這個我覺得稍稍的苦了一點
所以我最後選擇了65%的
比較適合我

 

 

 

在店家旁邊還有設置了快速選購區
若不是第一次來買或是已經知道自己要買什麼巧克力的話
可以在這裡直接選購 就不用再抽號碼牌入店購買了
這倒是蠻貼心的 不會讓購買的人等待太久的時間

 

 

看到這個冰淇淋
忍不住想舔一下
(幹嘛這麼可憐 只能舔牌子)
要嘛就直接買來吃了

 

 

 

原來他們還有賣冰淇淋哦~對嘛對嘛
幹嘛舔牌子 要舔就舔真的(握拳)!!

 

 

冰淇淋的種類也好多種哦~
而且每一種怎麼看起來都好好吃 真難選

 

 

 

看服務人員挖的樣子
好綿密的感覺
還會牽絲耶 真棒

 

 

 

拿好我們買好的戰利品
準備要來去他們提供的休息區來品嚐了

突然看到這個三角錐也是店家的LOGO 好可愛哦~
 

 

他們的休息區算蠻大的
分二區 這一區已經被坐滿了
我們只好到旁邊的另一區去了

 

 

 

這個是店家附的冰袋
可以保持巧克力的溫度大概二到三個小時
但店家還是提醒必須在3-4個小時內食用完畢
我心裡想天氣這麼冷
就算沒有在時間內吃完也沒關係吧!

不過這個冰袋倒是個很貼的舉動

 

 

包裝袋也很精緻 

 

 

醬醬~我的戰利品
看到整個心情就很好
尤其是生巧克力
看起來超可口的

 

 

這個冰淇淋非常好吃
口感真的很綿密
我們買了芒果跟瑞士巧克力二種口味
小盒二球/80元

他們連挖冰的湯匙也是有SHOW出店家的LOGO哦~

 

 

 

這個是額外買的三顆巧克力
分別是松露巧克力、榛心巧克力、焦糖香草
(上 下 右)忘了單價是多少 
只記得總共是145元
這樣子的一顆大概都在五十元上下
雖然有點貴
但真的都很好吃哦!

 

 

 

我的重點生巧克力來了
這種方磚看起來就很有質感
叉子叉下去的那一瞬間
可以感覺到很紮實綿密哦~

 

 

來了 吃下去幸福滿點的巧克力
二話不說馬上塞了一個到嘴裡
不融你手只融你口就是現在這個感覺吧~
好好吃
巧克力漸漸在你嘴裡化開的感覺 超棒的

 

 

這裡真的蠻推薦給大家的
巧克力真的好吃
而且就算隔天吃口感也差不到哪裡去
幸福滿點的地方

 

如果覺得這篇文章不錯的話 請幫我推一下哦~


 

【景點資訊】
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話:049-2984863
營業時間:11:00~22:00 

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