今天帶著老公跟女兒來桃園遠百逛街買玩具
剛好到了用餐時間
來到遠百9樓美食商城找吃的
忽然看到一家印度料理店"莎堤亞印度料理"
老實說要吃到印度料理的機會還真不多
今天剛好來這裡用餐體驗一下異國料理
現在就跟著Abby一起來去吃美食吧！！
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店家位於桃園遠百９樓
坐電梯上來就可以直接看到了
外面的電視牆還有播放著店家被採訪的影片
後來仔細一看店家還有清真標章
Abby回家查了一下
原來是針對穆斯林生活日常食用的產品
必須符合伊斯蘭教義規範
避免食用不潔之物等而頒發的認証標章
由於把關嚴格
即使對於非穆斯林也是多一層食安保障
店家的坐位還算是蠻寬敞的
桌與桌之間也有一定的距離
用餐的環境還蠻不錯的
提供店家菜單供大家參考哦~
店家的菜色選擇很多樣化
而且店家在幫忙點餐時會詢問客人的口味
像是辣度要多辣或是口味要淡一點還是重一點
這一個部份Abby覺得很不錯
感覺很像是客製化的餐點呢~
這次我們點了二份咖哩/一份香米飯/二份原味烤餅/香烤羊肉串/二杯飲品/一份甜點
接著來跟大家介紹每一樣美食口感吧~
這樣一桌吃下來超級飽的
奶油烤餅~
這個一定要點來吃吃看
烤餅吃起來的味道很香
原來是外面還有抺了一層奶油
連Abby的女兒都淪陷了
即使最後飽到不行了
還跟硬著頭皮店家多點了一份來吃..超好吃
烤餅除了單吃很好吃之外
重點是沾咖哩也超級好吃的
首先跟大家介紹的這個是"海德拉巴 雞肉咖哩"
海德拉巴是南印的一個大城
也就是老闆的家鄉口味哦~
因為我們一開始有要求每道料理都要味道重一點
所以這道料理味道真的有重
裡面的雞肉吃起來超軟嫩的
用烤餅沾醬來吃超級讚
在用餐過程中老闆也都很熱心的過來詢問口感
點餐時也不用擔心老闆跟店員都會中文
後來知道印度老闆是用道地的香料所調配的家傳秘方
香料是純天然的/無額外添加色素添加物
為的就是要給大家提供健康原味的料理
這道"菠菜乳酪咖哩"
吃起來的口感真的很特別
裡面有自製的印度乳酪
也就是印度起司加上菠菜泥為基底的咖哩
用烤餅沾著吃真的很不錯吃耶~
孜然香米飯
是使用印度香米和孜然（小茴香） 一起蒸煮
印度香米有「香味之 后」的美名
裡頭融合印度香米和孜然二種風味
飯吃起來味道相當足夠
而且這米飯粒粒分明
口感咬起來非常的有嚼勁
很推薦點來吃吃看哦~
香烤羊肉串
這個綠色的沾醬是結合新鮮薄荷葉、香菜及 些許香料調製的哦~
沾著吃真的有淡淡的薄荷味道
這道烤羊肉是用香料入味過的羊絞肉揉捏成長長的烤肉串
再放入坦都窯烤爐利用碳火高溫燒烤鎖住肉汁
出爐後再切成數小段小肉塊
咬起來Abby覺得很香很好吃
飲品的部份我們點的是香料奶茶
一杯冰的一杯熱的
二種喝起來都微甜很好喝
但Abby更愛熱熱的口感
熱熱的喝感覺更能帶出香料的層次感
最後來個印式牛奶米布丁做個完美的ending
這個印式牛奶米布丁的口感很不錯
吃起來真的是甜點的味道
主要原料是米和牛奶加上一些香料去熬煮的甜點
但又有米顆粒的口感很特別哦~
Abby覺得莎堤亞印度料理的餐點都蠻不錯的
一般來說真的比較少吃到印度的料理
這次可以吃到有清真標章店家的料理真的太棒了
而且據說老闆有可能在年底的時候就會開班授課
讓大家來學學正統的印度料理
Abby覺得味道可以客製化非常的貼心
很推薦給大家來吃吃哦~
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【美食介紹】
地址：桃園市桃園區中正路20號9樓(遠百樓上)
電話：03-332-0498
營業時間：11:00-22:00
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