今天要來跟大家介紹一家平價美食
拉麵是Abby跟Ryan都還蠻喜歡的餐點
知道基隆有一家平價拉麵美食
趕快找了時間就跟Ryan衝過來了
不過店家好像沒有招牌
Abby是看到這個紅色的燈籠才發現在這裡
大家經過時也可以認一下這個紅色燈籠哦~
用餐的環境算是寬敞明亮的
桌與桌之間並不會太靠近
目測容納人數約20-30人左右
如果人數比較多也可以請老闆協助併桌哦~
這邊有提供醬料區
比較特別的是右上角的蝦味辣醬
這個是店家自己手工製作的
用來沾小菜或是加入拉麵裡都很適合
Abby後來拿來沾小菜超入味的
而且對Abby來說不會太辣...
是個很好入口的辣醬呢~
現場也有販售...如果喜歡這味道的朋友也可以順道帶走哦！！
附上店家菜單讓大家參考一下
麵的部份有份拉麵跟烏龍麵
叉燒的部份有份一片／二片／三片／櫻桃鴨
主要重點是湯頭的不同
有六種口味可以選
這次我們嚐了四種口味的拉麵
大家可以依照自己的喜好選擇
對於食量較大的朋友也有提供加大的選項哦～
這個白板上會貼上今日提供的燙青菜菜名
除了菜單上的小菜之外
這邊還有一些小菜可以選哦～
飲品的部份可以自行拿取
但要先跟老闆或老闆娘說一聲哦～
讓他們方便結帳
小菜先來囉～日式炸豆腐
一端上桌來就可以聞到濃濃的柴魚香
熱熱的吃真的很不錯
口感相當軟嫩好吃
不過要小心燙口哦～
咖哩口味的可樂餅
Abby很少吃可樂餅
今天特地點來吃吃看
沒想到出乎意料之外的喜歡
咖哩是Abby喜歡的香料味道
外酥內軟的可樂餅吃進嘴裡香氣十足
一下子一片就全吃光了
可樂餅有專屬的沾醬~
Abby覺得沾不沾都好吃
唐揚雞~表現的相當優秀
外衣的厚度不會太厚可以吃到肉質相當軟嫩
再沾上專屬的醬汁微酸甜的味道
整個味口大開~很推薦點來吃哦！！
泰式木瓜絲～
這道小菜很清爽..
剛好可以拿來當開胃菜
也適合吃重口味拉麵時可以一起配來吃
黃金韓式泡菜
這個Abby也很喜歡
都是很開胃又下飯的小菜
帶點微微的辣度配拉麵最適合了
自己滷的滷豆腐
Abby很喜歡吃豆腐
看到滷豆腐就不自覺得點了
看到外皮那些洞洞就知道這塊豆腐一定吸了不少湯汁
這樣的豆腐吃起來才入味啊~
很推薦大家也點來吃吃看哦!!
首先送上來的是胡麻豚骨拉麵
雖然是平價拉麵～但Abby覺得份量也不少
湯頭的部份喝起來比較有牛奶味的感覺
剛好看起來也很像牛奶的乳白色
味道相當濃郁~但又不會像日本的傳統拉麵那麼死鹹
麵條的部份普通~因為Abby喜歡更Q彈一點的麵的口感
溏心蛋的部份也很不錯哦!!
叉燒很大一片
吃起來相當過癮
如果是喜歡吃叉燒的朋友
也可以額外再單點哦~
Abby當天就再點了一份叉燒來吃
因為肉有一定的厚度所以吃起來口感很不錯
蒜香豚骨拉麵～
真的就是蒜香的味道
湯頭喝進嘴裡香氣四溢
喜歡蒜香的朋友可別錯過了唷！！
接下來送上來的是黑鑽豚骨拉麵
這個湯頭的味道是今天四種中最重的一個
這個應該算是比較重的蒜味
喜歡重口味的朋友很推薦可以點這一碗
柴魚豚骨雙湯加大份量的
加大的話會再額外給你一份麵
份量真的不少哦！！
看起來就覺得可以吃得很過癮
這個湯頭喝起來算是比較清爽的
柴魚的味道相當明顯～很好喝
Abby覺得整體用餐的環境算是不錯
小菜的部份都很合Abby的胃口
拉麵的湯頭雖然有比較重的也有比較清爽的
但吃起來味道都相當分明
重點是價位真的是蠻親民的
而且後來得知原來湯頭的鹹淡跟麵條的硬度都是可以跟老闆告知做調整的
如果有不喜歡的配菜也可以選擇不要哦~相當的客製化
推薦給大家
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【景點介紹】〈本篇為邀約體驗文〉
地址：基隆市中山區復興路329號
電話：0965-620-722
營業時間：週一至週五 11:30-14:00、17:00-21:00
週六至週日 11:30-21:00
每週四公休(公休日以臉書官網為主)
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