這次的花蓮小旅行
Abby安排了不少必須去踩點的美食
記得上次來花蓮時就跟Ryan說要來吃這個炸彈蔥油餅
結果陰錯陽差的錯過了平日前往
等到隔幾天假日來訪時...卻看到一堆排隊的人潮
讓當下時間不夠的我們只好放棄了
所以這次的行程..我們第一個就來吃~
排再多人都要排來吃!!!哈哈
果然~一到現場時看到滿滿的排隊人潮
寶寶傻眼.但寶寶不說 >"<
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這家是排隊人潮總是比較多的黃色發財車
位於復興街102號
直接跟服務人員點餐後即可離開
等到叫號時再出現即可
不一定要在現場等哦~
不過過號的話就必須再等三位現場的人才會再輪到你
現場並沒有發放號碼牌之類的
只是叫你記住自己的號碼就可以了
Abby瞄了一眼....
居然還有韓文字~
這生意做得這麼國際化哦!!
佩服佩服
來到這裡吃炸彈蔥油餅當然一定要加蛋啦~
而且蛋一定要不熟的
不習慣吃不熟的朋友可以在點餐時事先告知哦...
這家蔥油餅有四位人手在服務
Abby覺得其實排隊速度並不慢
只是人潮多..感覺就要等很久
每個人分工合作~
在工作之餘聽他們邊工作邊聊天
感覺好像工作的很開心~
加上沾醬後的感覺很可口
這誘人的美食
讓人忍不住想一口吃下去~
不過...千萬別啊!!!會燙到嘴巴的...
這家黃色發財車的炸彈蔥油餅大我們大概等了25-30分鐘
Abby覺得炸彈蔥油餅的餅皮酥脆好吃
再加上咬下去就流出來的蛋汁搭配在一起真的很好吃
邊吃要邊吸蛋汁哦~
因為黃色蔥油餅不需要現場等
所以Abby就來到相隔不遠的藍色發財車來排隊
藍色發財車標榜是老牌的炸彈蔥油餅絕無分店
排隊的人潮也不少
不過比起黃色發財車卻是少了蠻多的
一樣是分加蛋跟不加蛋二種
Abby一樣是點了加蛋的一份
藍色發財車當天的工作人員有三個人
也是分工合作的很好~
速度也很快
只是有時有人買比較多會等比較久一點
Abby覺得老牌蔥油餅的餅皮吃起來也很酥脆
香氣十足~一拿到就覺得好香
看到這樣的蛋汁是不是很讚
也一樣是要邊吃邊吸哦~^^
Abby覺得二間的口感都差不多
Abby覺得都很好吃
只是都有點油
尤其是二家都不熟的蛋汁
咬下去和蔥油餅融在一起的口感真的很讚
難怪總是一堆人在排隊
非常推薦大家去吃吃看唷~
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【景點介紹】
黃色發財車/炸彈蔥油餅
地址:花蓮縣花蓮市復興街102號
電話:0919-288-590/0931-121-661
營業時間:13:00 至賣完為止
藍色發財車/老牌炸彈蔥油餅
地址:花蓮縣花蓮市復興街110巷2號旁
電話:0955-282-038
營業時間:13:00-19:00
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