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這次的宜蘭小旅行

我們來到民宿老闆推薦的火鍋店用餐

最近天氣越來越冷了~

吃東西總會想要吃暖呼呼的料理

 

帝中自助石頭火鍋位於宜蘭羅東

是一間開了將近四十年的火鍋店

是宜蘭第一家石頭火鍋店

並在民國102年時整個重新裝潢過~

讓人家可以感受到煥然一新...

 

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店家的環境很寬敞舒適

桌與桌之間也有一定的距離

用餐環境蠻不錯的~

 

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這裡的火鍋食材是屬於自助式的

只有爆香的東西跟肉品是用點的

其實一開始Abby還不是很了解爆香是什麼意思

不過後來在用餐的過程中...就會知道爆香食材很重要了

推薦大家要點來嚐試看看唷~

我們額外再點了一盤肉品跟泡菜來吃

 

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點好爆香商品後就可以去拿火鍋料跟醬料了

 

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火鍋料都放在冰箱裡...

可以看好想吃的東西後再拿

食材是用盤子的顏色來分價錢的

Abby忘了拍什麼顏色代表多少錢了>"<...

 

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像Abby跟Ryan只有二個人

如果覺得想吃多樣化一點的料理

可以用綜合合併的方式拿哦~

例如豬血糕跟鑫鑫腸可以合併成一盤

這樣就可以再多拿別的食材了

 

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泡菜NT30元/盤

份量蠻多的~Abby覺得吃起來脆脆的帶點微酸

口感蠻清爽的~

 

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單點的松板豬...

涮起來口感蠻不錯的~QQ有彈性

份量也還蠻足夠的

 

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餐點都上桌啦!!

 

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最讓Abby期待的爆香商品

原來...店家會將爆香肉品炒半熟...

然後我們可以再放到火鍋裡面去涮來吃

而沾在肉上的醬料會隨著涮的過程中融入湯頭裡

使得火鍋湯頭有不同的風味

Abby覺得火鍋的湯頭很有傳統的香氣

讓人欲罷不能的一直喝~

 

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這樣寒冷的冬天來上一鍋...真的很幸福呢~

 

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Abby覺得帝一石頭火鍋的湯頭很好喝

口味很傳統~

尤其是爆香的商品真的不錯吃

推薦大家可以來嚐試看看唷...

 

如果覺得這篇文章不錯的話 請幫我推推加讚唷~

 

1994232911

 

【景點介紹】

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段228號

電話:03-955-0373、03-955-1925

 

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