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20152月,法國海酒吧餐廳在桃園中壢正式開幕了

這是一家由三個法國人共同經營的一家文創餐廳

也是亞洲第一間的/藝術/健康為主的酒吧餐廳哦~

 

 他們是一群來自法國西部的『布列卡尼』

是一個溫柔又充滿法國文化的地方

為了讓法國海酒吧餐廳更接近他們故鄉的環境

所以將餐廳的位置選在了中壢這處小海旁

讓法國海餐廳彷彿像是置身於法國般一樣愜意 

 

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餐廳的內部裝潢偏向居家風

輕快的音樂及舒適的用餐環境讓人覺得很放鬆~

 

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門口有擺放著餐廳的相關介紹哦~

有興趣的朋友可以研讀看看

 

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牆上更是掛著法國海的相關報導

 

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坐位旁有設置放包包的籃子

使用起來很方便唷~

 

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法國海也有提供場地的租借

有興趣的朋友可以參考看看唷~

 

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這是店家二樓的景緻

一樣讓人感到放鬆的空間

尤其是那鵝黃色的色溫...很溫暖吧~

 

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還有提供兒童坐椅....

也很適合全家大小一起前往哦~

 

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菜色有單點的也有套餐的

大家可以依自己的喜好選擇

今天我們來體驗的是套餐的部份

 

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除了餐點之外

還有酒類可以選擇...

服務人員會幫你介紹酒的品種跟口感

看你喜歡哪一種哦~

可以點一杯也可以點一瓶...

 

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這桌上的檸檬是可以用來加入白開水中的哦~

想加就加..很方便的

 

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來到法式餐廳...不喝個酒真是太對不起自己了

搭配著我們點的主餐牛排

我們點了一杯紅酒...

服務人員正用英文在跟我們講解酒的口感跟成份

介紹的很認真詳細...

看得出來很努力在用簡單的英文讓我們聽懂

在溝通的過程當中..也增添了不少樂趣

但~別害怕...店裡還是有會說中文的服務人員的哦~

 

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認識Abby的人都知道

Abby是不喝酒的..因為討厭酒的味道

但~這是第一次Abby覺得紅酒搭配著牛排吃...

口感還真不錯!!香氣很濃郁呢~

帶點巧克力跟櫻桃的感覺哦...

 

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Abby點的蘋果汁

調酒師現調的...超級好喝..

蘋果汁喝起來帶點汽水的口感

很特別哦~

 

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前菜~

舊學派沙拉凍

是法國傳統的菜餚哦...

將蔬菜及豬肉做成鹹的果凍冷盤

這樣的作法可謂是道地哦~

 

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吃起來的感覺很清爽

豬肉的膠筫口感很不錯

搭配著油醋醬跟蜂蜜芥末味道很搭呢~

 

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紮實又澎鬆的麵包吃起來超香的~

 

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青醬帕瑪森燉飯佐香煎豬排

這道主餐光是擺盤就很吸引Abby了

更何況飯也是Abby愛吃的..比較粒粒分明的口感

上面擺放的豬肉更是大器

每個都好大一塊~吃起來很過癮呢...

 

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媽媽特製牛排佐沙拉~

不同於一搬的牛排

這牛肉在烹煮前會先用紅酒醃漬..讓牛肉更多汁哦..

 

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這牛排超吸厚旳...

 

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這沙拉的擺盤也很不同

全部都擺在生菜裡..看起來生菜好像盤子一樣

口感非常的清爽

搭配著牛肉吃很適合呢~

 

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接下來是Abby期待的法式鹹薄餅啦~

Abby點的是傳統口味蕎麥薄餅

裡面有蛋、火腿跟起司哦..

 

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服務人員教我們法國人是怎麼吃薄餅的

原來一開始要自己把它捲起來

然後切開來吃.就是道地的法式薄餅吃法了

 

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這薄餅的餅皮真不是蓋的

有一定的嚼勁兒...

吃得滿滿的一大口好幸福啊!!

 

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法國海餐廳不只是一間法國餐廳

它讓Abby可以在這裡盡情的放鬆疲憊的身心

並體驗到道地的法國美食文化

很建議大家可以跟三五好友或是情侶一同前往

這間隱身於巷弄間的法國餐廳

推薦給大家哦~

 

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【景點介紹】

地址:桃園縣中壢市同慶路104號

電話:03-438-3030

營業時間:週二至週日 PM12:00-PM21:00 (週一公休)

     下午茶 PM14:00-PM17:00

     (週五週六酒吧延長營業時間午夜 00:00)

 

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