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今天要來介紹Abby的家鄉彰化美食唷~

勇伯~麻糬專賣店

因為家人也都蠻喜歡吃麻糬的

所以平時Abby也會買麻糬回家吃呢...

當從格友NANA那裡得知

彰化員林也有一家好吃的麻糬店時

馬上就在旅遊行程裡安排了來吃麻糬啊~哈

 

這家麻糬店在草屯很有名哦...

現在也來彰化員林開分店了呢~

 

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麻糬的口味很多種

看了之後發現每一種口味都想吃耶...哈哈

 

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如果第一次來不知道怎麼買的話

可以參考一下旁邊這個大立牌哦~

上面都是推薦的產品唷...

Abby對那個長招牌很有興趣

第一次看到麻糬是長條形的耶..好特別哦~

後來一問才知道...原來這樣食用起來方便入口

是不是很貼心呢!!

 

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 店家還有接受過採訪唷~

 

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 店家的牆上有簡單的介紹一下麻糬的起源

原來是從中興新村的第三市場發跡起來的呢~

 

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麻糬都是當天現點現做唷~

所以現場需耐心稍候一下哦...

 

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Abby站在旁邊都聞到淡淡的花生粉香味

口水都快要流出來了

Abby最喜歡的麻糬口味就是花生了..哈哈

 

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 看看這旁邊的芋頭泥..好綿密啊~

店家的食材都是親手自做的

所以當天買的麻糬建議當天食用哦..

如果需要保存的話

請當日冷凍..可以保存一周

冷凍後退冰或烤箱烤酥外皮就可以食用了...

 

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看到到這樣新鮮的食材

真的讓Abby食指大動耶..

很想直接拿湯匙來挖了..>"<

 

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店家在製作時都會戴上手套唷~

衛生的把關也是很重要的^^

看到店家在製作的過程真的覺得用料很實在

這麼大份量的內餡...就直接不手軟的包進去了

 

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首先製作完成的抺茶紅豆

第一次吃到抹茶的外衣

覺得好特別~整顆綠色的麻糬...

咬下去的口感真的很Q彈..好好吃

而且紅豆的香氣很濃郁...吃起來超幸福的

 

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紅豆口味..看起來就好綿密啊...

 

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店家是採用圓糯米哦...

圓糯米是來自於台灣的後花園

花蓮與台東之間...也是唯一僅存的淨土

又叫花東米..俗稱池上米哦~

在民國五十年時...也被日本的天皇指名為首選的食材之一

入口感覺很香Q..軟綿又彈牙呀!!

 

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看麻糬做成長條狀真的蠻特別的

可能是看圓的看習慣了...

不管什麼形狀..好吃最重要啦~

 

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可以依照自己喜歡的口味來買

不過一次最少五個唷~

 

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這一款就是最為熱銷的大綜合了

可以一次吃到許多口味...超滿足的

這一盒Abby一拿回到家..馬上就被吃光了...>"<

家人都很喜歡呢...

而且拿來送人也很適合唷...

 

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花生這一盒是有冷凍過後拿出來退冰的

原本以為會硬硬的不好吃

沒想到退冰後口感還算蠻不錯的唷~

 

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Abby覺得勇伯麻糬的用料很實在又紮實

麻糬吃起來的口感很Q彈

尤其是那花生的香氣超濃郁的

會讓人忍不住一吃再吃呢~

推薦給大家哦!!

 

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買一盒麻糬就多送一顆麻糬,三種口味任選一種(花生/芝麻/紅豆)

 

 

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【景點介紹】

地址:彰化縣員林鎮新興街97號

電話:048-364208

營業時間:AM07:00-PM07:30

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◎其他景點介紹:

✱鐵軌用餐?石頭魚鐵道咖啡 ✱走進油畫的世界.菁芳園 ✱花在彰化.溪州花卉博覽會

  

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