Abby一直都蠻喜歡特色小吃的餐點
尤其是麵點類的食物
Abby的公司附近有蠻多像北方美食的店家
經常在用餐時間相約同事一起前往用餐
所以對於這類的餐點有一些了解
這次很高興可以接到春風滿麵的邀約
因為是Abby喜歡的餐點啦~
春風滿麵位於捷運忠孝敦化站附近
這裡可是東區美食的一級戰區呢~
現在~就跟著Abby一起來品嚐美食吧！
在門口看到手工製麵．老麵發酵
就讓人很期待呢～
尤其是Ryan這個麵條迷
常跟Abby吵著要吃麵
這次就讓Ryan吃個過癮吧！！哈哈
春風滿麵的門口設計得很典雅
其實感覺不太像是要來吃中式料理的呢～
大家有發現嗎～
這個門口的LOGO春風滿麵的春...
因為設計成圓形的形狀
所以可以用另一種方式呈現出"胃 口 大 開"四個字哦~
是不是很有巧思呢~
我們到達時間大概是下午五點多
店內已經開始陸陸續續有客人進來了
Abby覺得用餐的環境蠻寬敞的
坐位之間的距離不會太近
讓人用起餐來蠻舒適的
這裡也有吧台的設計
就算一個人來用餐也很方便呢~
加上透明的櫥窗讓人可以清楚的看到製作餐點的過程
也覺得比較安心
這裡也有提供兒童的坐椅哦~
所以帶小朋友來享用美食也是很方便的
醬料區~
可依照自己的喜好來調配醬料哦~
環境大致上逛完了
接著我們就來看看菜單吧~
這種有圖案的菜單最方便了
比較好思考要吃什麼
光看圖片就超吸引Abby的
來這裡一定要點個生煎包或是小籠包才可以啦~
除了點心類的餐點外
還有新鮮的現製湯麵類
也是必點的哦~
點好餐後就可以看到師傅開始作小籠包了
每個大小都是經過測量的
讓入覺得很用心~
這裡的師傅都是在高記或是彭園這種大餐廳待過的
擁有數十年的製作麵點的經驗哦~
還有每天的麵條跟大部份餐點的麵皮
都是當天利用老麵發酵後新鮮現做的~賣完可是就沒有囉!!
首先先幫我們送上了飲料冬瓜露
NT30/杯
蠻好喝的~不會太死甜
紅油炒手 NT70/6入
一直是Abby喜歡的餐點之一
表皮光滑透亮~有點像水晶餃的外衣
吃起來帶一點Q彈的口感
而且不會辣哦~
牛三寶麵 NT200/碗
牛肉 牛筋 牛肚
看起來超豐富的
Abby超推薦這碗麵的
麵條非常的Q彈 而且咀嚼起來很香
跟一般外面的麵條完全不一樣
超好吃的
麵條的部份有粗麵跟拉麵可以選擇
牛三寶麵的部份我們選擇的是粗麵唷~
牛肉 牛筋 牛肚
每個都很大塊
口感軟嫩而且很入味
我們都超喜歡這碗麵的口感的~
有來享用餐點的朋友可以考慮看看唷...
原味小籠包 NT100/6入
小籠包是Abby最愛的餐點
所以來這裡一定要試看看店家的小籠包
Abby一開始先來嚐嚐看原味不加任何醬汁的
咬開來後發現裡面的湯汁超多的~
Abby當下沒有想太多
把一顆小籠包整個直接塞進嘴巴裡
咬下去的瞬間
湯汁整個爆開來了~超誇張的
吃起來也很好吃~皮薄餡多
還好不會太燙口~不過大家在吃的時候一定要小心
因為湯汁真的太多了~哈哈
再來是Abby喜歡搭配的醬料
醬油加點薑絲
這個味道也超讚的
淡淡的薑絲味感覺把小籠包的鮮甜度提高了
不管是原味的還是搭配醬料的
Abby都超喜歡的~
炸醬麵 NT80/碗
這個炸醬麵的麵條我們選擇的是拉麵
攪拌之後可以看得出來麵條非常的光滑
還帶點亮度
聽說是好的麵條才會有的表現呢~
最後當然要來一道甜點囉~
芝麻豆沙鍋餅
這道非常推薦...Abby超喜歡的
熱熱的吃超好吃的
雖說是甜點但卻不會太甜
咬下去的同時芝麻的香氣散發出來
搭配著紅豆內餡~真的太讚了
而且大小做的剛剛好
不論是二個人的份量
或是一個拿起來的大小都很適中
吃起來很方便
Abby覺得今天吃的餐點都很好吃
而且用餐環境也很寬敞
用起餐來不會讓人覺得擁擠
餐點的部份現點現做讓人覺得很新鮮
而且還有準備兒童椅讓攜家帶眷的家庭也不用煩惱哦~
推薦給大家
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【景點介紹】
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號1樓(忠孝敦化捷運站3號出口)
電話：02-8771-5496
營業時間：星期一 ~ 四 11:30-14:30、17:30-21:00
星期五 ~ 六 11:30-14:00、17:30-21:30
星期日 11:30-14:30、17:30-21:00
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