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 這次很高興可以接到開飯川食堂的開幕試吃邀約

Abby平常也很喜歡吃辣

但不會到餐餐吃辣或是樣樣都要加辣的地步

有些食物或餐點就是要有點辣才好吃

 

【開飯川食堂.永和店】將於103/07/30隆重開幕

地點座落於新北永和比漾廣場裡的B2美食街

今天跟幾個愛吃辣的同事一同前往用餐

在前往之前有先上網查了一下大概的菜色

真的是樣樣都好吸引Abby哦~

現在就跟著Abby一起來開飯吧!!

 

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 餐廳裡的用餐位子蠻寬敞的

不論是大家庭來還是同事聚餐還是情侶約會都很適合

而且座位不會鄰靠的太近

感覺也比較不會被打擾到~

 

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 這是我們今天用餐的四人坐位子

整個空間感覺很明亮

只是整個透明玻璃的部份

會讓外面移動的人站在玻璃前看我們在吃什麼

感覺有點不太好意思~

 

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就定位之後服務人員會隨即上一杯果醋

待會可以解一下辣辣的口感

果醋的味道不會太酸蠻好喝的

只是Abby喜歡冰涼的果醋

感覺比較解膩

但~這裡的果醋是不冰的

不過服務人員會隨時過來斟滿它~還蠻不錯的

 

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 開飯川食堂承襲福利川菜四十年的正統手藝

認真地選用天然食材

巧妙調配複雜多樣的辛香料

下手刀工精細 快火燒煎炒

用最熱血的心

為大家端上翻騰味蕾的川正味料理哦~

 

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 菜單裡有排行前十名的菜單

第一次來的朋友如果不知道怎麼點菜

這前十名的菜色就可以派上用場了

 

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其實Abby很少拍菜單

通常只拍自己吃的東西名稱

不過這裡的東西真的都蠻好吃的

想讓大家更了解菜單的內容

而且有些菜名很可愛~蠻有巧思的

 

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今天上的第一道菜

流口水雞~哈

這個名稱是指我們看到這個雞會流口水嗎~

這可是排行第一的菜色哦...

這盤是冷盤

上面灑的是花生顆粒

味道吃起來肉質軟嫩

搭上旁邊的醬汁就讓Abby吃了好幾口飯

不過友人不太喜歡上面的花生顆粒

不過肉的部份大家都很喜歡

所以美食口感部份就見人見智囉~

 

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這邊隨餐附上白飯

是用一小鍋呈上來的哦~

Abby覺得這個容器超可愛的

 

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翻滾吧~肥腸

這名字是不是很可愛

用餐時需要攪拌一下

所以真的是翻滾的肥腸哦~

 

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這道菜一端上來時

整個石鍋滋滋作響的~感覺就很好吃

隨之辣味撲鼻而來

Abby一開始覺得有點嗆味

但~一下子就好了

 

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這道肥腸Abby很喜歡

吃起來很軟嫩多汁

不過~這道算是蠻辣的一道菜哦~

 

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 好色金絲瓜

這道菜得到大家一致的讚賞

是跟著炒蛋一起炒的

而且這道菜的辣味不會太重

覺得很清爽

單吃都沒問題~

 

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 臭豆腐撞皮蛋

這道菜也是超下飯的

整個醬汁淋在飯上

馬上就吃個精光了

幾乎聞不太到皮蛋的味道

是個特別的菜色哦~

 

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 剁椒牛肉

搭配著生菜一起吃

整個口感清爽無比

生菜好新鮮而且很脆

不論是搭配白飯還是生菜都很好吃

這道菜很推薦哦~

 

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看到這碗飯Abby又流口水了

好想再去吃哦~

 

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歌樂山辣子雞

這道菜的辣椒Abby不太喜歡

因為會讓Abby的舌頭產生麻麻的感覺

雖然雞肉是好吃的

但搭配起來就讓Abby比較少用筷子夾它了...

不過不排斥的人倒是可以嚐鮮看看~

 

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 Abby覺得最後一道菜 酸心魚捲

是讓Abby最驚豔的一道了

Abby平時就很喜歡吃魚

這道菜的魚肉超級嫩的

而且是裡面最為不辣的

這樣才能保持魚肉的鮮甜味吧~

而且上面還鋪了酸菜

整個胃又開了~飯再來一碗吧!!哈

這道菜Abby極推哦~

 

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再來我們來看看飲料的部份

柚香薄荷泡泡

這個....我們都不喜歡

感覺味道不太合我們的口味

一開始我們以為是前面吃得比較辣的關係

可是喝個開水過一會兒再喝還是不喜歡

而且味道蠻淡的

 

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玫瑰金桔冰鑽

這個喝起來的味道很不錯

聞起來金桔的味道淡淡的

但喝起來卻很好喝

 

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老鋪紅茶

這杯紅茶像是古早味紅茶

好喝~但沒有特別驚豔的地方

 

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花椒凍鳳梨冰沙

鳳梨冰沙的味道很濃郁

喝起來不會太死甜

大家都很喜歡這杯飲料

冰沙可是大家都搶著吃呢~

 

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最後~當然要來個甜點墊墊胃囉!

 

玫瑰荔枝凍

真的就像在吃荔枝一樣

上面鋪著玫塊增添了幾分浪漫

荔枝的味道很濃~但吃起來又不會太甜

真的很好吃哦~

 

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柚香烏龍茶凍

大家可以看得出得杯身有二個顏色吧~

Abby覺得上面那一層吃起來普通

下面那一層吃起來真的是烏龍茶的味道

感覺很特別...第一次"吃"烏龍..哈

 

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香草奶酪

這道甜點獲得了大家的讚賞

奶酪的味道很香很濃郁

再搭配著旁邊的水果一起享用

很令人激賞的一道甜點哦~

 

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開飯川食堂的餐點大部份吃下來都有一定的辣度

今天跟Abby前往的朋友都是喜歡吃辣的

所以覺得辣度都很能接受

而且Abby雖然喜歡吃辣

但卻是很怕辣的人....(自我矛盾中~哈)

Abby覺得這裡的辣不是那種很嗆的辣

溫和的辣味可是提高了不少吃白飯的戰鬥力

現場許多客人都一直在叫白飯呢~哈

推薦給愛吃辣的朋友哦~

 

PS.開飯川食堂 永和店〝專屬福袋〞內容:

o      即日起至8/31前,來開飯永和店消費滿1500元(含服務費)

o      並上開飯粉絲團按讚

o      且打卡「開飯川食堂 永和店」

o      可獲得永和店「專屬福袋」!數量有限,送完為止!

o      優惠:2014.07.30~2015.07.30至開飯永和店消費,結帳時出示本福袋,享餐費95折優惠。

o      福袋內容物:開飯磁鐵、百元抵用券、飯飯或椒椒便利貼 (隨機贈送)、店筆、店卡、開幕宣傳DM(送小菜)

 

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【景點介紹】

地址:新北市永和區中山路一段238號B2

(比漾廣場.原永和太平洋百貨)

電話:02-8231-5388

 


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