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最近的天氣真的是悶熱到一個不行

冰品~真的是第一個想到的消暑聖品

剛好最近的霜淇淋掀起了一陣旋風

走在路上人手一隻霜淇淋

雖然不是特意想搭上這股霖淇淋潮流

但~夏天怎麼能不吃冰呢~是不是!!

 

今天來到永康街吃冰~

可是不是要來吃芒果冰唷....

想吃芒果冰的朋友可以看之前的介紹

 

圖文連結~【台北美食】永康街芒果冰~炎炎夏日超消暑的冰品~捷運信義線美食.東門站

 

永康街除了芒果冰之外

還有一家像咖啡廳卻是專門在賣冰淇淋的地方哦~

來這裡的交通很方便

從信義線東門捷運站永康街出口大約步行五分鐘就可以到達了

今天雖然下著綿綿細雨

卻澆不熄Abby想要來吃冰的念頭

走~一起來去吃冰吧!!

 

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看到這樣的外觀是不是覺得我們比較像是來喝咖啡的呢~

Abby覺得外觀部份很漂亮

如果不是這偌大的8%ice的扛棒指引著我們

Abby一定會誤會它是一間咖啡廳的

 

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8%這個店名的由來也很特別

8%原意是指義式冰淇淋Gelato的乳脂含量

而8看起來也像是疊起來的兩球冰淇淋

平放則成了數學符號的無限大

也代表著無限的可能

藉著冰淇淋來滿足大家對於飲食文化的無限想像哦~

 

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 因為裡面是滿滿的用餐人潮

所以Abby不太方便拍攝全貌

只有大致上拍了一下

 

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裡面提供的是高腳的桌子

讓客人方便吃冰的地方

有些有椅子有些沒有

 

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 沒想到店家裡面還有擺放許願池蠻特別的

還是~剛好也是財位呢!哈~

 

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 二樓也有擺設一些用餐的坐位

我們最後選擇坐在二樓

因為還可以觀看一樓的擺設

 

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 接著我們就要來點冰淇淋囉~

 

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櫃台前面有擺放TWG的茶葉

目前只有微風百貨有設櫃販售

這裡只是用來擺設用的

沒有販賣哦~

 

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8%有研發出蠻多種護眼的冰淇淋口味

像南瓜 藍莓 玉米等等...

不僅讓冰淇淋挑動你的味蕾

同時實現『讓眼睛也吃冰淇淋』的健康目標哦~

 

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我們請服務人員大致的跟我們介紹了一下冰品的種類

這裡有分杯裝跟甜筒裝的

所以我們各買一種嚐鮮看看

霜淇淋的部份我們選擇芒果跟桑莓紅嘉麗的綜合口味

杯裝的部份我們選擇蜂蜜烘茶口味

這二種都是服務人員推薦可以品嚐看看

 

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單價部份都是NT100

 

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 剛拿到冰品時

真的覺得超美的

而且份量也不小哦~

 

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【果跟桑莓紅嘉麗的綜合口味】

店家是取自香氣充足的愛文芒果

以及口感較紮實的金黃芒果

而且都是貨真價實的芒果果肉哦~

所以香氣十足是無庸置疑的

 

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店家將大塊芒果果肉放進果汁機打成泥

接著使用大量的鮮奶

將芒果泥和鮮奶攪拌均勻

最後還有重要的「過篩」動作

若是馬虎處理

就會吃到芒果的纖維

所以一分錢一分貨

就看大家怎麼選擇囉~

 

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 覆盆子又稱桑莓

是營養價值極高的莓果

而用來點綴風味的紅醋栗更有一優雅別名紅嘉麗

在芬蘭傳統

甚至會飲用紅醋栗汁來預防感冒哦~

 

芒果的香氣加上微酸的口感

讓Abby覺得在這炎熱的夏天裡感覺特別的消暑

Abby跟Ryan都很推薦的口味哦~

 

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看到這樣的冰櫃總是特別吸引Abby

好想全部的口味都吃過一輪哦~

這樣Abby可能要連續來永康街好幾趟了吧~哈!

 

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看到他們在裝盛杯裝冰淇淋時

真的一點也不馬虎

一直往下壓

一直往下擠

把整個空間都塞滿了冰淇淋

這樣錢花得也比較甘願一點~哈

 

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 這是店員推薦的蜂蜜焙茶

是使用日本京都百年茶舖一保堂的生煎茶製作而成的

聽起來感覺很威~所以Abby就買了~哈

 

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 光看服務人員裝盛的過程就覺得很紮實

畢竟這樣一杯也跟某知名冰淇淋 哈x大x一樣的價錢了

 

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 接著搭配採擷自花朵的蜂蜜

是想透過蜂蜜的溫婉甜味

直接帶出焙茶的上等茗茶質感

調和以適量牛奶後

茶香與蜜香更交融成令人驚艷的低調精緻品味

 

Abby覺得吃起來真的有茶香

口感也很不錯

是好吃的冰淇淋

 

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這個冰淇淋是看別人買的

看起來也超好吃的

是抹茶提拉米蘇跟雪鹽黑糖的綜合口味

下次Abby也要來吃吃看這個

 

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就在我們要離開時

剛好遇到電視台來這裡採訪

可見這裡的冰品有一定的水準唷~

 

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Abby覺得8%的冰淇淋真的不錯吃

口感很新鮮 選擇也很多種

有來到永康街吃美食的朋友

不妨也來這裡吃吃看唷~

推薦給大家

 

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【景點介紹】

地址:台北市大安區永康街13巷6號1樓

電話:02 2395 6583

官網:http://www.8ice.com.tw/

營業時間:12:00~22:00

 


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