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看到首圖~有沒有真的覺得很像一顆一顆的檳榔呢!!

只能說台灣人真的創意無限

每次來到宜蘭遊玩

總是不免俗的要到羅東夜市吃點東西才好像有來到宜蘭的感覺一樣

但~這次Abby來到宜蘭

經過民宿老闆的推薦

Abby來到這家甲子園臭豆腐餐廳用餐

專門創作臭豆腐料理的地方

剛好Abby跟Ryan都很喜歡臭豆腐的料理

所以二話不說馬上預約來到這裡用餐

 

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牆上掛著各家媒體來採訪時的照片

不過因為Abby平時比較少在看這方面的新聞

所以之前並沒有聽過這家臭豆腐

要不是民宿老闆推薦的話

Abby可能要錯過這家好吃的餐廳了>"<

 

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Abby剛到這家餐廳時

在門口猶豫了一下

原本以為臭豆腐應該是個攤位或是個小店面吧~

沒想到Abby一踏進來餐廳裡~眼睛睜得超大

說真的~看得出來這是一家賣臭豆腐料理的餐廳嗎~

Abby覺得比較像燒烤店啦~(誤XD)

 

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環顧一下四周~

店內的用餐環境很棒

位子很寬敞也很舒適呢~

 

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來看一下我們要用餐的MENU

這裡主要是以臭豆腐為主

不過也有提供活蝦料理哦~

今天我們準備來嚐嚐看臭豆腐的部份

 

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首先來介紹的是零嘴的部份~豆干條

在老闆娘的介紹下

原來這道小菜非常受歡迎

因為滷得夠入味

客人都會買回家當下酒菜

或是可以加入一些乾魷魚、芹菜、豆豉之類的可以做成客家小炒哦~

可以有很多樣化的小菜

而且不添加防腐劑

所以這裡還有提供宅配

喜歡的話就可以直接買了唷~

 

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提供的白飯也不只是白飯

上面還灑了一些海苔粉及芝麻

一端上桌來就聞到很香的海苔味

吃起來更有些許的芝麻香

感覺也很用心的一碗飯

 

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醬~醬~

檳榔臭豆腐上桌囉!!

一看到這一大盤綠色食物時

乍看之下真的有點像檳榔一樣的造型

外層是用小黃瓜製作的

裡面包著一層海苔外加點哇沙米醬

最裡面就是豆腐啦~

 

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吃起來的口感非常清爽

沒想到小黃瓜跟哇沙米會這麼合

連Ryan這個不敢吃小黃瓜的人都吃了好幾個

直說很對味呢~

 

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非常推薦的一道料理

不僅好吃連視覺上都是一種創意的享受

 

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再來是麻辣鴨血臭豆腐

認識Abby的人都知道

Abby喜歡吃辣...但沒辦法接受太辣

這裡的麻辣辣的剛剛好

連湯Abby都可以直接舀來喝

整體味道蠻香醇的

鴨血的部份Abby也很喜歡

很Q彈..不會一吃就碎掉的那種

 

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老闆娘是個重視養生的人

所以就算是吃麻辣臭豆腐也不覺得有負擔哦~

 

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再來是酥炸臭豆腐了

這個外表炸的酥脆很像是日式炸豬排的外衣

裡面的豆腐卻是很軟嫩哦~

正所謂是外酥內軟的代表了

而且沾蕃茄醬吃更是另一番風味

味道非常的搭唷~

這一道也是非常推薦的

 

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這一桌的臭豆腐料理真的都非常特別

讓人對臭豆腐既有的印象完全打破

有機會來到宜蘭的朋友

不妨來這裡吃吃看不一樣的美食唷~

這裡還有不一樣的地方

就是要先預約才可以吃得到哦~

推薦給大家

 

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1994232911

 

【景點介紹】

地址:宜蘭縣冬山鄉義成路三段287號

電話:039680589

官網:http://www.jiazihyuan.url.tw/index.html

 

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