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今天來用餐的地方在竹北

停好車後在走到店家的這一段路上

看到很多都很有特色的餐廳

想必這裡應該是竹北的一級戰區了吧~

後來還從店長那裡得知

這裡有王品街的稱號

可見想在這裡立足

一定要有相當的水準才可以了

店家門口設計的很有日本關東的味道

平時比較少到這樣的餐廳用餐

因為相當期待呢~

 

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坐在這裡好像有坐在日本街頭店家的感覺

說什麼也要拍一下

 

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一進來的感覺有點像是居酒屋

雖然坐位不多

但用起餐來感覺都挺舒適的

 

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這裡是一對年輕夫妻Tetu & Linda

在日本求學時體驗了所謂的深夜料理食堂

回憶著當年的甜美滋味並與朋友分享的心情

手串本舖是讓饕客們回味無窮的料理絕學

要讓《手串料理》精緻美食傳遍各地

 

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我們被服務生帶到包廂的位子

這裡是需要脫鞋的

但不用盤腿

因為桌子下面是空心的

腳可以放下去唷~

 

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一開始先送上一籃新鮮的高麗菜

可以沾旁邊的味噌醬吃

口感還蠻不錯的

 

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手串沙拉

蔬菜跟水果都很新鮮

裡面還有雞肉片

醬汁的部份有點微酸

很開胃的一道菜

 

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鮭魚飯團

這個烤飯團一送上桌時

整個香氣四溢啊~

超香的

讓人忍不住馬上咬一口

而且份量很大一個哦~

 

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山葵雞里肌

這Abby超愛的

上面有有沾點芥茉醬

整個口味超搭的

 

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既然來到了串燒店

當然要來小酌一下囉~

不過要提醒大家

喝酒不開車.開車不喝酒

請大家不要心存僥倖

回歸到飲料類

Abby點的是可爾必思

口感就一般般了

話說Ryan點的海尼根

原本以為會送來一杯

沒想到是一瓶

真的很HIGH耶~

 

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青椒起司肉捲

這一道菜超推的

青椒裡面包的是起司

咬下去的那一瞬間

起來會從裡面滲透出來

超好吃的

 

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印象中是大蔥腿肉

(太多道菜了.有點記不住了)

這個肉吃起來很嫩

再加上是沾鹽巴

整個肉的鮮甜更是明顯

 

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這裡可是全台唯一手創手灑鹽花

讓您感受廚師對於每一份料理的專注與熱情

 

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烤雞翅

這一道菜也很妙

一般吃雞翅都會用手輔助

但服務人員說這雞翅的骨頭都是有經過處理的

所以直接就可以咬出骨頭來

完全都不需要手的幫忙

一開始還不知道是怎麼回事

吃了一口後

馬上覺得這個動作超貼心的

吃雞翅也可以很優雅呢~

 

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剝皮辣椒捲

這個吃起來就真的有點辣了

雖然Abby也蠻愛吃辣的

但對Abby來講辣了點

但對Ryan來說

卻是超喜歡的一道料理

喜歡辣味的朋友千萬別錯過囉~

 

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鹽烤香魚

這應該是Abby吃過魚卵最多的香魚了

整個肚子都是

吃得好過癮啊~

 

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雞頸肉(蔥)

有沒有看到這個蔥給得多麼大器

Abby都快看不到肉了

雞肉吃起來很嫩

搭配蔥很適合

 

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烤雞心

這一道也是Abby愛的

軟硬度適中

 

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烤山藥

在餐點的最後上了山藥

Abby覺得剛好

吃了一系列的肉串

再來個蔬菜解膩

還不錯

 

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整餐吃下來

Abby覺得都很好吃

食材新鮮不在話下

為求完美品質

所有手串皆為當日嚴選產地直送最新鮮的食材

限量手串

尤其是醬汁的搭配及調味

在在讓Abby覺得回味無窮哦~

推薦給大家

 

如果覺得這篇文章不錯的話 請幫我推推加讚唷~

 

1994232911 

 

【景點介紹】

地址:新竹市竹北區光明一路160號

電話:03-558-6101

營業時間:18:00-00:00(週日公休)

 

 

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