『夏慕尼‧鐵板燒』
以前對鐵板燒並沒有什麼好印象
總覺得油煙很多
不過今天 完全顛覆我對鐵板燒的感覺
精緻的餐點讓我為之驚豔
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門口的一架鋼琴似乎是每間分店的特色了
我們提早到達餐廳
先來逛一下用餐的環境
這裡是用甜點的地方
每個桌上都有個水晶吊燈
感覺還蠻浪漫的
整個環境以黑色紅色相間打造
讓人覺得很有質感
每個位置都有藍光桌面
加上頭上的燈飾 感覺很漂亮
今天的生意很好
我們臨時訂位只訂到晚上八點的時間
在等待的同時
我們先看menu
來決定一下今天的主餐
預約時間到了我們就被帶到到用餐的位子
我們的位置就在廚師的正前方
好像搖滾區哦~可以看到最仔細的鐵板燒功夫
右邊這位廚師將是今晚為我跟哈妮服務的廚師
這位廚師很幽默哦~
在拍的同時他請我幫他拍帥一點呢!
這是動作是請他定格讓我拍的
不然手一直動不好拍
這是前菜的部份
老實說前菜的名字我記不住了
只知道右邊這個味道吃起來很爽口
一口吃進去在嘴裡有爆汁的感覺
左邊這一道也很好吃很清爽
我的前湯"象蛂蚌海鮮湯"
這個是還沒有加湯的樣子
加了熱湯後裡面的食材瞬間熟了
一整個很鮮甜
哈妮的"松露洋蔥湯"
這也是還沒有加湯的時候
可是加了湯之後 顧著啺湯 我也忘了拍
麵包的部份是可以無限加點
我比較偏好左邊的麵包(但名字忘了)
右邊是雜糧麵包
熱熱吃真的很好吃
這位廚師正在專心的料理我的主菜
雖然這是兩人份(同桌也有其他人跟我點了一點的主餐)
但一人份的份量也很驚人
我的沙拉 軟殼蟹沙拉
吃這道菜時 服務人員請我把這隻蟹撲倒
(撲倒這個用詞我覺得還蠻可愛的)
再分成三等份吃 口感還不錯
哈妮的沙拉 鮭魚千層水果塔沙拉
這個服務人員也是請哈妮切成三等份食用
口感不錯 覺得蠻鮮甜的
一邊用餐一邊看廚師幫我們料理主餐的部份
真的是很棒的視覺饗宴
這個酥煎蒜片看起來真的很棒
這應該是檸檬冰沙
可以讓你稍微解一下複雜的口感
再讓你繼續享用後面的美食
哈妮的主餐好囉~香蒜牛小排
看著廚師煎肉的過程 我只能說廚師的火候真的拿捏的很好
真的很漂亮 煎的每一面都赤赤的
再搭配蒜片或海鹽或是玫瑰鹽 真的是一絕
整個肉的鮮味都被提出來了
(文章寫到這裡 我的口水忍不住分泌了起來 好想再吃哦~)
我的主餐是服務人員推薦的 普羅旺斯雞排海鮮雙拼
具說是份量最大 點餐排行榜前三名的套餐
主餐除了可以沾海鹽或玫瑰鹽外
還可以沾這個羅勒青醬(印象中應該是這個名字吧)
雖然沾這個醬也不錯吃
但個人還是偏愛海鹽及玫瑰鹽
這個雞肉的肉質很嫩
裡面還加了水果
絕不會感覺到油膩 超好吃
吃到一半的時候
突然聽到旁邊的廚師說要起火了
馬上放上手上的食物來拍一下
一邊吃一邊看 真的很特別
這個是我的海陸雙拼中的干貝
煎得好軟嫩 好好吃
吃在嘴裡可以感覺到一絲一絲的軟嫩
又不會讓你嚼不爛
這隻蝦子也好大 還加了起司
整個味道超濃郁的
而且廚師會幫你把蝦肉整個都弄起來
讓你吃起來豪不費吹灰之力 這點倒是蠻貼心的
吃完了主餐後 隨即會上來櫻花蝦炒飯
如果沒記錯的話 這道菜也是可以加點的
這炒飯吃起來超特別
好像裡面有一小顆一小顆的東西
在你的嘴裡ㄅㄨ滋ㄅㄨ滋的
用完櫻花蝦炒飯後要換位置去吃甜點了
在這個時候 廚師給了我們一張他的名片
下次若有機會可以再請他服務
我們開始填意見卡邊等甜點了
我的甜點 冰心濃漿巧克力
剛送來時 淋上熱巧克力
然後中間就開始融化了
好像在看甜點表演一樣 蠻特別的
吃起來的口感也不錯
哈妮點的 法式布蕾
也很不錯吃 不會太甜
沾著旁邊的巧克力吃 蠻不錯的
哈妮點的奇異果汁
真的就是奇異果好濃的味道
說真的 很好喝又很香 很推薦
我的酸櫻桃鮮果汁就還好
我覺得過酸了 若是愛喝很酸的朋友
點這飲料一定很喜歡
今天來用餐是因為哈妮的生日
所以服務人員有幫哈妮準備生日蛋糕
而且還有不同的生日快樂歌哦~
整個感覺就是很用心
不過最後生日快樂蛋糕真的吃不下了
所以就請服務人員幫我們打包
一整個用餐下來的感覺真的很棒
整個很新奇又很美味
很推薦大家可以去吃看看
如果喜歡這篇文章的話 請幫我推推加讚哦~
【景點介紹】
地址:桃園縣平鎮市延平路一段2號2樓
電話:03-427-0907





首推 abby 你好幸福啊 這天妳看起來簡直就是貴婦 太美啦 幸福的女人最美麗 Jennifer 推推 ^^
謝謝推~ 有嗎?有像貴婦嗎(自我陶醉中....) 哈哈哈 現在的生活真的蠻幸福的 這間餐廳真的不錯吃唷~ 有機會來吃吃^^
+1 高雄的夏慕尼位子就沒那麼大了 我要減到45KG才有免費的餐點吃T_T
謝謝推~ 我是在中壢用餐的 環境還不錯 蠻有設計感的 為什麼要減到45KG呢>"< 你看起來很廋啊^^
這間很不錯 我去年在這裡慶生~店家也蠻貼心的有小蛋糕,不過我們也是光吃餐點就超飽 啦!!我喜歡吃鴨胸~~
有小蛋糕跟生日歌真的蠻不錯的 覺得很特別 吃下來真的覺得很撐 份量十足啊^^
推推~夏慕尼超好吃的啦! 百吃不厭哈哈~
生日慶在這邊真是美好又幸福 燈光柔和 餐廳也佈置的高雅 這師傅還很配合哦 停格讓你拍照 蔗鐵板燒一餐下來好滿足哦
在這裡慶生真的很不錯 環境氣氛都很好~ 廚師真的很不錯 主餐的火候控制得很不錯 下次應該會再指定同個廚師吧^^
夏慕尼氣氛好 服務也很棒 不過還沒找到機會去><" +1
謝謝推~ 這裡的環境真的不錯 感覺很浪漫 服務態度不用懷疑^^
推7~ 看完之後我口水快滴出來了, 光看就覺得好好吃, 希望有一天也可以吃到~好吃好吃……
謝謝推~ 現在想想 我都還想再吃那牛小排 加點海鹽 整個口水又流出來了^^
推8 我吃過:) 主菜,前菜,甜點我都喜歡, 就唯獨炒飯NG呀! 實在可惜!
謝謝推~ 炒飯的部份我覺得蠻特別的會ㄅㄨ滋ㄅㄨ滋的 但整體吃下來的CP值算蠻高的 很不錯的餐廳^^
推9 在這燈光美氣氛佳的餐廳 享用生日餐 真的是幸福耶 餐點美味 服務又好 很讚喔~
謝謝推~ 環境真的很不錯 氣氛也很浪漫 一整個餐吃下來真的很愉悅^^
推+1 王品集團的口碑完全不用質疑~不過,夏慕尼的價位一直讓小珊珊掙扎卻步,到現在都還沒 有去吃^^" ㄟ~也快到我家大頭目生日的日子了耶!要不要也來奢華一下勒?!
謝謝推~ abby也是最近才知道鐵板燒的價位這麼高 不過還好一餐吃下來 份量十足 口感也很好 算是CP值很高的一家餐廳了^^
我是聽我朋友說不怎麼樣... 好猶豫母親節要訂哪邊><"
美食這東西蠻主觀的 個人認為很不錯吃 環境也很好 服務人員的態度也很親切 可以考慮看看唷^^
讚1推11 外帶手提袋也好好看哦 ^^
謝謝推~ 一個小小的生日蛋糕也是包裝的很漂亮 這點真的很不錯^^
氣氛好燈光美.菜色點心粉有創意哦~推~
謝謝推~ 環境真的不錯 令人覺得舒服 料理的廚師也很幽默 一餐吃下來覺得很有價值^^
雞丁推推~ 這間夏慕尼也太低調奢華了吧! 這簡直就是貴婦級的享受! 生日大餐就是要這麼吃!
謝謝雞丁推~ 沒錯!!生日就是要奢華 難得的生日一定要過得特別不一樣^^ 一餐吃下來整體感覺都很好 有機會要再去吃^^
原來中壢店裡頭的裝潢那麼棒呀! 常常經過,都只注意到招牌很顯眼 下次生日也來選夏慕尼慶生^^ 推~
謝謝推~ 招牌是蠻顯眼的 又大^^ 環境跟餐點都很令人滿意的一家餐廳^^
推16 祝妳家哈尼生日快樂哦~ 這裡真的很適合來慶祝特別的日子, 食材好,氣氛佳, 真的是很好的選擇~
謝謝推~ 夏慕尼真的耳聞很久了 美食加浪漫的環境慶生 真的很不錯^^
看起來好高級、好美味哦... 法式布蕾..一旁的巧克力也太搞剛了吧 下次要去嚐嚐 推推
謝謝推~ 真的很用心的甜點 畫成這樣的太陽形狀 很搞工吧~ 有機會去吃看看唷^^
生日來這裡真不錯! 看著這麼豪華的一餐心情都好了起來^^
環境漂亮 餐點也很精緻 有機會可以去吃吃看唷^^
哇~好精緻的一餐喔 環境真是氣派又優雅~ 廚師也好風趣,吃鐵板燒遇到好的廚師感覺更美味^^ 推
謝謝推~ 餐點的擺盤都很漂亮 讓我相片一直猛拍 廚師真的很推薦~ 有機會去可以指定他唷^^
推20 我前兩天才去吃 也是老公生日去的^^ 左邊那面包是起司麵包 還不錯吃 整體感覺起來 好像北部的甜點區裝潢比較浪漫一點
謝謉推~ 原來那是起司麵包啊 不錯吃^^ 甜點區設計的真的蠻浪漫的 感覺也很奢華^^
推+21 雞排海鮮雙拼 看了超想吃的啦 好豐盛的一餐阿 ^^
謝謝推~ 餐點真的超豐盛的 一整個份量十足 雞排吃起來一點也不油膩 很推薦吃看看^^
推 以分量來看 價位不算貴 難怪生意很好 干貝看起來真美味 好想吃一口^^
謝謝推~ 干貝真的很好吃 絲絲入口 而且一個套餐的份量真的多 可以吃的很滿足^^
推文:23 .﹒.﹒╭══╮.﹒.﹒ .﹒.﹒│──│.﹒.﹒ .☆╭─════─╮.★ .﹒│─O─活──│.﹒ ★.│───力o─│☆. .﹒│──o礦──│.﹒ .☆│o──泉─O│.★ .﹒│─O─水o─│.﹒ ★.│O──!─o│☆. .☆│─o─!o─│.★ .﹒╰─════─╯.﹒
^^ 謝謝推文~
看到蒜片跟牛排,一整個不行啦! 瑪格推文
謉謝瑪格推~ 真的!!abby也是看到蒜片跟牛排就失去理智了 這兩個超搭的 好想再吃一次哦^^
推推 奇異果汁好吸引我! 板橋有一家耶!改天也來去嚐
謝謝推~ 奇異果汁真的是原汁原味 很推哦^^
這家餐廳 看起來很不錯唷 有機會也去看看 祝 天天快樂
謝謝祝福~ 王品系列的真的都不錯 也幾乎吃過一輪了 印象都很好 有機會可以去嚐試看看唷^^
餐飲精緻高檔, 氣氛又好, 在那慶生真棒! 小麗子推>
謝謝小麗子推~ 餐廳的環境真的很不錯 寬敞又舒適 也很浪漫 有機會再去吃 好吃的很難忘懷啊^^
看得我 都想再安排 來吃一趟ㄋ 冠頭推+1
謝謝冠頭推~ 王品系列真的都很不錯 我也都想再吃一輪呢^^
推28 好讚的一餐~又可以看到精彩的火燄秀
謝謝推~ 真的很棒的一餐 份量也很夠 CP值很高^^
品祝生日快樂^^ 王品底下的店家裝潢、服務、美食都是一級棒 abby當天的穿著真是貴婦來的~嘻 品推29
謝謝品推及祝福~ 王品系列下的餐廳真的都很不錯 幾乎也都吃過一輪了 印象都很好^^ 哈哈~我像貴婦嗎^^(自我感覺良好中~)
推~好想吃喔!我都還沒吃過
謝謝推~ 每一道食物真的都很好吃 光擺盤就很吸睛了 感覺都很精緻^^
喔~好餓喔!食慾整個都被引出來了 食物的品質和嫩度看就知道很讚! 推推啦!!!
謝謝推~ 整理照片時看到那牛小排 真的口水一直吞 有機會要再去吃^^
小涼推^^ 今年我一定也要吃到夏慕尼 握拳:)))
謝謝小涼推~ 一定要去吃吃看唷 真的很不錯^^
夏慕尼我還沒吃過了, 今年生日也來去插一下旗^^" 推+1
謝謝推~ 呵~一定要去插一下旗的 真的很好吃 環境也很不錯^^
看得我也好想吃哦 最近我和我家老爺也剛過生日 但我們都沒有特別去吃大餐或慶祝 真羨慕你們去吃大餐 推
謝謝推~ 偶爾吃吃大餐很不錯唷~ 有機會可以去吃吃看 整個餐點都很美味 服務也很好^^
來這裡慶生很棒耶 我以前有吃過一次,還滿喜歡的 王品集團的東西都很不錯哦 個人還滿愛的^^
abby也很愛王品集團的餐廳 品質都很不錯 有機會也要再來去吃吃^^
閎麻推36~~ 好高級的fu喔~~ 餐點看來好棒喔~~
謝謝推~ 這裡的環境不錯哦~ abby很喜歡這種有質感的餐廳 想想 真想再去吃^^
推41 珮基一直很想去夏暮尼 看到好多人分享~
謝謝推~ 夏慕尼真的不錯 很推薦去吃 服務品質跟餐點真的很不錯^^
推~ 慶生找王品就對了 貼心的服務加上可口的餐點讓人可以留下美麗回憶~ 祝你們家哈尼生日快樂呀!
謝謝推~ 謝謝你的祝福唷~ 王品集團的真的不錯 感覺CP值很高 有機會一定要再去^^
推+讚 好好唷~~~ 一直我都很想去吃夏慕尼啊~~~ 有物超所值的fu嗎 xDD
謝謝推~ 星期天又去吃了 這次吃的主餐更多樣化了 服務一樣很好 一樣吃到很撐^^